Le cassis (Ribus nigrum) est présent en France depuis le XVIe siècle, et s'est particulièrement développé en Bourgogne depuis le XIXe siècle. Il est d'abord connu pour ses nombreuses vertus médicinales (consommé en fruit de table), puis pour sa célèbre liqueur. Le cassissier est un arbuste buissonnant qui mesure environ 1,5 m de haut et qui résiste très bien au…
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Fall gold (Remontant) : gros fruits jaune orangé très sucrés et sans acidité. Leur couleur limite l’attaque des oiseaux Heritage (Remontant) : fruits rouge vif, à la chair ferme, sucrée et légèrement acidulée. Leur cueillette est facile car ils se détachent facilement à la main Zeva (Remontant) : gros fruits rouge foncé, très parfumés. Les branches peu épineuses, facilitent la récolte…
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
La groseille (Ribes nigrum) serait originaire de l'Europe du Nord, et colonise les jardins français au Moyen-Age (sa présence est attestée au XIIe siècle en Lorraine). Le groseillier est un arbuste buissonnant autofertile qui résiste très bien au froid (-20°C). Il nécessite une taille régulière car la production fruitière se fait principalement sur les rameaux de 2-3 ans. Le fruit,…
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
