Description

Les fruits du myrtillier (Vaccinium myrtillus) sont consommés depuis la préhistoire. Ils sont originaires de l’Amérique du Nord et des régions septentrionales de l’Europe.

La myrtille est un fruit peu calorique, mais de haute valeur nutritive: elle est très riche en vitamine A, B et C, en calcium et en fer.

Elle fructifie sur des sols plutôt acides, en juillet-août sous un couvert boisé clair. Elle est rustique (-20°C) et résistante aux maladies.

En bonne condition, elle vit facilement plus de 50 ans.