Saule marsault (mâle)

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Description

En  fin d’hiver, les rameaux nus s’ornent de chatons mâles argentés, agréablement parfumés, nectarifères et mellifères.

Comme tous les saules, cette espèce renferme dans son écorce une substance proche de l’aspirine. Le cambium comme les jeunes pousses peuvent être consommées. Son feuillage servait autrefois de fourrage pour les chèvres.

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